{"product_id":"culinary-couture-piedra-para-pizza-15-set-3-piezas-cordierita-pala-y-cortador-resistente-al-calor","title":"Culinary Couture piedra para pizza 15\" set 3 piezas - cordierita, pala y cortador, resistente al calor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa set de 3 piedras redondas de 15\" Culinary Couture transforma tu horno o parrilla para lograr masas de pizza crujientes y de cocción uniforme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste kit completo incluye tres piedras de cordierita de 15 pulgadas, una pala para introducir y sacar la pizza y un cortador, diseñado para aficionados y cocineros del hogar que buscan resultados de estilo pizzería sin complicaciones. Las piedras absorben la humedad de la masa, almacenan y distribuyen el calor de forma pareja, y resisten temperaturas altas y el uso repetido en horno o parrilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora la textura y el dorado de la corteza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie porosa de la cordierita extrae la humedad de la masa, lo que favorece una corteza más crujiente por fuera y suave por dentro. Además, la alta capacidad térmica asegura un dorado uniforme en toda la base de la pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAbsorbe la humedad para evitar masas empapadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRetiene calor para un horneado estable y continuo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSuperficie porosa que ayuda a desarrollar una corteza artesanal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrosor de 0.4 pulg. para equilibrio entre retención térmica y ligereza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es segura para horno y parrilla a altas temperaturas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí: las piedras están fabricadas en cordierita, un material resistente al choque térmico que soporta temperaturas hasta 1000°F (aprox. 538°C). Pueden utilizarse tanto en hornos convencionales como directamente en parrillas, ofreciendo versatilidad sin riesgo de agrietamiento cuando se usan correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: cordierita de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTolerancia térmica: hasta 1000°F para uso en parrilla y horno.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño duradero que minimiza roturas por cambios de temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApta para cocciones repetidas y barbacoas al aire libre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se mantiene y limpia para prolongar su vida útil?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa limpieza es sencilla: enjuaga con agua tibia y deja secar al aire. Evita detergentes agresivos y lavavajillas; la piedra debe limpiarse sin frotar con esponjas abrasivas para no obstruir sus poros ni alterar el rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnjuague con agua tibia después de enfriar completamente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSecado al aire para prevenir retención de humedad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo usar jabón ni lavavajillas para conservar porosidad y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar choques térmicos fuertes para prevenir fisuras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué incluye el set y cómo facilita el proceso de horneado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl kit viene con tres piedras de 15\" que permiten hornear múltiples pizzas sin esperar a que se recupere el calor. La pala facilita colocar y retirar las pizzas con seguridad, y el cortador ofrece un acabado rápido y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTres piedras redondas de 15\" para rotación continua de horneado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePala para manipular pizzas caliente de forma segura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCortador robusto para porciones uniformes y presentación profesional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrosor optimizado (0.4\") para durabilidad y transferencia de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es este set: ideal para aficionados a la pizza casera que quieren replicar la textura de una pizzería, para familias que hornean varias pizzas en una misma sesión y para quienes usan tanto el horno doméstico como la parrilla. También conviene a quienes buscan un accesorio duradero, fácil de usar y mantener, que resista temperaturas muy altas y ofrezca resultados consistentes sin necesidad de experiencia profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usar estas piedras directamente en la parrilla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, la cordierita resiste altas temperaturas y es apta para parrilla, evitando choques térmicos bruscos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo limpio la piedra después de usarla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Enjuaga con agua tibia y deja secar al aire; no uses detergente ni lavavajillas ni fregues con abrasivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Culinary Couture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62982637617482,"sku":"B0C2WTNPVJ","price":1501.61,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/3630\/3946\/files\/culinary-couture-piedra-pizza-frontal.jpg?v=1786990255","url":"https:\/\/jardinluxe.com.mx\/products\/culinary-couture-piedra-para-pizza-15-set-3-piezas-cordierita-pala-y-cortador-resistente-al-calor","provider":"JardinLuxe ","version":"1.0","type":"link"}